Recepty z mléčných výrobků

Jogurtový koktejl

Suroviny:
4 bílé jogurty, 400 g mléka, 80 g cukru, 120 g meruňkové zavařeniny nebo 400 g kompotovaných broskví

Postup přípravy:
Jogurt s mlékem rozmixujeme, přidáme zavařeninu (nebo nakrájené kompotované broskve), cukr a ještě jednou rozmixujeme.

Sýrová pěna

Suroviny:
400 g taveného sýra, 20 g rostlinného margarínu, 40 g mléka, sůl, pažitka, (sladká paprika)

Postup přípravy:
Tavený sýr rozetřeme s margarínem, osolíme a přidáme mléko. Našleháme do pěny. Nakonec přidáme nasekanou pažitku. Pažitku můžeme zaměnit za sladkou papriku, případně část sýrové pěny umíchat s paprikou a část s pažitkou.

Šlehaný tvaroh s pažitkou

Suroviny:
600 g měkkého tvarohu, 150 g mléka, 40 g pažitky, sůl

Postup přípravy:
Tvaroh osolíme a rozšlaháme s mlékem. Pažitku posekáme na jemno. Vmícháme do tvarohové pěny.

Hlávkový salát s biokysem

Suroviny:
1-2 ks hlávkového salátu, 1 biokys, sůl

Postup přípravy:
Salát omyjeme a rozebereme na jednotlivé listy. Příliš velké listy nakrájíme. Biokys osolíme a zalijeme jím salát.

Žemlovka s jablky a tvarohem

Suroviny:
400 g veky, 400 g mléka, 300 g měkkého tvarohu, 300 g jablek, 100 g cukru, 1 žloutek, 60 g oleje, 20 g cukru moučky, olej

Postup přípravy:
Pekáček vymažeme olejem. Veku nakrájíme na plátky pokapeme je mlékem tak, aby byly vlhké, ale ne rozmočené. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Tvaroh rozetřeme se žloutkem a s cukrem. Do nádoby klademe střídavě zvlhčenou veku, jablka a utřený tvaroh. Poslední vrstvu tvoří plátky veky. Pokapeme je olejem a zbylým mlékem. Zvolna pečeme. V případě potřeby během pečení ještě pokapeme mlékem. Hotovou žemlovku posypeme moučkovým cukrem.

Vítězím nad hepatitidou C

Centra léčby

Hledáte pomoc? Vyhledejte si na mapce nejbližší centrum léčby hepatitidy C.

Poradna lékaře
Soutěžte s námi
Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Platnost: 1. 1. - 31. 1. 2019

Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá.

Videorozhovor
Trojkombinační léčba pro pacienty, kteří nebyli dříve léčeni

Trojkombinační léčba pro pacienty, kteří nebyli dříve léčeni

Jaké jsou moderní možnosti léčby virové hepatitidy? O tom jsme si povídali s prof. MUDr. Petrem Husou, CSc.

Anketa

Zajímáte se o hygienické podmínky ve škole svých dětí?