Zdravý jídelníček nejen pro nemocná játra

Virová hepatitida či jakékoliv jiné onemocnění jater znamenají zásadní změnu životního stylu a zejména způsobu stravování. Napovíme, jakým jídlům se určitě vyhnout a za jaké vám naopak vaše tělo poděkuje.

Zdravý jídelníček nejen pro nemocná játra
X
Chybně zadaný e-mail!
Chybně zadaný e-mail!
ODESLAT

Virová hepatitida či jakékoliv jiné onemocnění jater znamenají zásadní změnu životního stylu a zejména způsobu stravování. Napovíme, jakým jídlům se určitě vyhnout a za jaké vám naopak vaše tělo poděkuje. 

Změnit stravovací návyky, to chce hodně pevnou vůli a odhodlání. Nicméně správnou úpravou jídelníčku pomůžete svému celkovému zdravotnímu stavu. Pro začátek zkuste vyměnit jedno „špatné“ jídlo za jedno „dobré“. Jogurt místo zmrzliny, pečené brambůrky místo smažených či ochucenou minerálku místo alkoholu. Každá z těchto malých změn uleví játrům a navíc vám přinese lepší náladu a více energie.

Čemu se vyhnout…

Nepřítelem číslo jedna je alkohol. Ten si musí odepřít každý pacient s nemocnými játry. I malé množství totiž několikanásobně zhoršuje šance tohoto orgánu na vyléčení. Spolu s alkoholem je nutné se vyvarovat všech nezdravých smažených jídel a rychlého občerstvení. Tyto potraviny jsou totiž plné tuků, cukrů, prázdných kalorií, chemických přísad a aditiv. Vhodná není ani bílá mouka. Při výběru tuků vynechte ty, které po vychladnutí ztuhnou – tzv. hydrogenované (ztužené) tuky. Extrémně obtížné na trávení jsou i mléčné výrobky. Lidé s onemocněním jater jsou navíc náchylnější k intoleranci laktózy – mléčného cukru. Pozor si dejte také na umělá sladidla, která jsou pro játra téměř nestravitelná.

… a co si dopřát

Zcela bez obav lze vybírat z následujících ingrediencí:

  • celozrnný chléb,
  • zelenina,
  • luštěniny,
  • sójové mléko,
  • ryby,
  • olivový olej,
  • jogurty,
  • čerstvé limonády.

Například luštěniny skrývají nebývalé množství možností. Můžete vyzkoušet vegetariánský burger z červené čočky či fazolové čili. Díky různým kombinacím koření lze dosáhnout nečekaně chutného výsledku. Místo cukru či umělých sladidel vyzkoušejte tzv. stevii, rostlinnou náhražku cukru.

Zdroj: www.hepatitiscentral.com

 

Další článek

Hodnocení článku

Líbí se vám článek?
Počet hlasů: 0

Čtěte také

Hepatitida C u narkomanů: nejvíce škodí sdílené stříkačky

Hepatitida C u narkomanů: nejvíce škodí sdílené stříkačky

Lepek je nebezpečný nejen pro celiaky, na pozoru by měli být i pacienti s hepatitidou C

Lepek je nebezpečný nejen pro celiaky, na pozoru by měli být i pacienti s hepatitidou C

Očkování proti žloutence typu A – ideální dárek pod stromeček

Očkování proti žloutence typu A – ideální dárek pod stromeček

Žlutá kůže může značit žloutenku. Ale kterou?

Žlutá kůže může značit žloutenku. Ale kterou?

Játrům žloutenkářů marihuana nesvědčí

Játrům žloutenkářů marihuana nesvědčí

S únavou zatočí cvičení i zdravá strava

S únavou zatočí cvičení i zdravá strava
Vítězím nad hepatitidou C

Centra léčby

Hledáte pomoc? Vyhledejte si na mapce nejbližší centrum léčby hepatitidy C.

Poradna lékaře
Soutěžte s námi
Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Platnost: 1. 1. - 31. 1. 2019

Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá.

Videorozhovor
Trojkombinační léčba pro pacienty, kteří nebyli dříve léčeni

Trojkombinační léčba pro pacienty, kteří nebyli dříve léčeni

Jaké jsou moderní možnosti léčby virové hepatitidy? O tom jsme si povídali s prof. MUDr. Petrem Husou, CSc.

Anketa

Zajímáte se o hygienické podmínky ve škole svých dětí?