Zelené jarní cibulky připravily o život čtyři lidi

Příběh jedné z největších epidemií hepatitidy A v USA se odehrál v pensylvánském městečku Monaca. Lékaři zde v pozdním říjnu 2003 zaznamenali neobvykle vysoký počet případů nemocných hepatitidou A.

Nebezpečná restaurace

Vyšetřovatelé se okamžitě pustili do hledání zdroje nákazy. Nemocné osoby spojovalo jídlo objednané v mexické restauraci Chi-Chi's v místním nákupním centru Beaver Valley Mall. Jakmile bylo toto stravovací zařízení označeno jako epicentrum nákazy, firma dobrovolně zavřela pobočku na několik týdnů.

Následky pensylvánské epidemie hepatitidou A:

• Nakaženo bylo přes 650 osob, včetně třinácti zaměstnanců restaurace Chi-Chi's.
• 4 osoby zemřely v důsledku onemocnění hepatitidou A.
• více než 9 000 osob byl podán imunní globulin jako ochrana před nákazou. Jednalo se o osoby, které se v dané době stravovaly v restauraci Chi-Chi's, a dále také o ty, které byly v kontaktu s nemocnými.

Za všechno mohou zelené cibulky

Pensylvánské ministerstvo zdravotnictví spolu s národním Centrem pro kontrolu nemocí (CDC) a Správou pro potraviny a léčiva (FDA) po epidemii prováděly další vyšetřování. 9. prosince 2003 vydala FDA prohlášení potvrzující, že příčinou nákazy byla konzumace syrových či nedostatečně tepelně zpracovaných zelených jarních cibulek.

(tek)

Zdroj: www.about-hepatitis.com

Čtěte také

Trojitá léčebná síla si poradí s hepatitidou C

Mám žloutenku. Chronickou, nebo akutní?

Žloutenku typu C pomáhá zvládnout i zdravý jídelníček

Léky proti žloutence pomáhají snižovat výskyt rakoviny

Dlouhodobé pití většího množství alkoholu nenávratně poškozuje játra

Žloutenka typu A může být v jahodách i cibuli