Doporučené potraviny

• ovoce – zralé plody připravené bez chemických konzervačních látek
• zelenina – mladá (sušená, mrazená)
• maso – libové (jehněčí, krůtí, telecí, libové vepřové)
• ryby – mořské i sladkovodní
• mléko a mléčné výrobky – vše kromě pikantních sýrů
• tuky – rostlinné tuky, olej, máslo
• koření – kmín, kopr, křen, sladká paprika, pažitka, petrželka, bobkový list, majoránka

Doporučené postupy přípravy jídla

• dušení
• vaření
• grilování